Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

uszka z kiszką

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kaszanka 0,5 kg
cebula 1 szt
smalec 2 łyż
mąka 0,5 kg
jajko 2 szt
sól
woda

Przepis i sposób przygotowania na: uszka z kiszką

Kroki postępowania

1
mąke i jajka oraz sól zarbiamy ciasto dajemy tyle wody by ciasto było jak na pierogi
Krok 1 - uszka z kiszką foto
2
wałkujemy ciasto i wykrawamy małe kwadraciki nożem. Cebule drobno kroimy i smażymy na smalcu nastepnie doajemy kiszkę i lekko dusimy studzimy
Krok 2 - uszka z kiszką foto
3
na małe kwadraciki dajemy farsz i zlepiamy uszka
Krok 3 - uszka z kiszką foto
4
gotowe wrzucamy na osoloną wodę i gotujemy gdy wypłyną są juz gotowe. Gorące podajemy z barszczem czerwonym
Krok 4 - uszka z kiszką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

SmacznaPyza 26.12.2011 18:48
nie widać na zdjęciu farszu - właściwie mogłaś dodać cokolwiek....

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak