Ciasteczka na kwaśnej śmietanie

Mąkę dać na stolnicę, następnie dodać do niej margarynę i posiekać całość nożem. Dodać żółtka. Wyrobić wszystko. Gdy już połączymy składniki dodać kwaśną śmietanę. Wyrobić ciasto. Gdy ciasto będzie gotowe rozwałkować go na grubość ok. 1 cm i wykrawać kółeczka- z kieliszka do wódki. Układać jeden koło drugiego na brytfannie wysmarowanej margaryną. Piec ok. 25 minut w temperaturze 180 st. Gdy ciasteczka się upieką wyjąć i posypać cukrem pudrem.