Przepis i sposób przygotowania na: Nadziewane bułeczki
Kroki postępowania
1
Kajzerki przeciąć na pół, wyjąć miąższ, wydrążone wnętrza lekko posmarować masłem roślinnym.
2
Posiekać obraną cebulę, przesmażyć na maśle roślinnym, dodać starannie umyte, drobno posiekane pieczarki. Przyprawić solą, pieprzem, dodać drobno posiekaną natkę. Wymieszać, podsmażyć. Po zdjęciu z ognia dodać posiekane jajko i rozdrobniony miąższ z bułek. Farsz nałożyć do wydrążonych połówek bułek. Posypać serem i natką pietruszki.
3
Włożyć do nagrzanego piekarnika i zapiekać, aż ser się rozpuści. Po wyjęciu z piekarnika bułki ozdobić kawałkami papryki i pietruszką. Podawać gorące.
