Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Uszka w sosie brokułowym

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

uszka 1/2 kg
śmietana 30% 30 dag
brokuł
cebula
czosnek 2 ząbki
oliwa 2 łyżki
rozmaryn
sól
pieprz
Bazylia suszona Prymat 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Uszka w sosie brokułowym

Brokuł podzielić na małe różyczki, umyć. Włożyć do osolonego wrzątku, ugotuj, odcedzić. Cebulę i czosnek obrać, posiekać. Oliwę rozgrzać na patelni, zeszklić cebulę i czosnek. Dodać śmietanę, brokuły, posypać bazylią, przyprawić do smaku solą, pieprzem i rozmarynem. Gotować, aż sos zgęstnieje. Dodać uszka, wymieszać. Dusić kilka minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewa95 26.12.2011 09:50
fajne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak