Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Hot-dog

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka krupczatka 4 szklanki
sól
mleko 2 szklanki
olej 3 łyżki
oregano
drożdże 45 dag
parówki 8
sałata 8 liści
ser żółty 30 dag
musztarda
ketchup

Przepis i sposób przygotowania na: Hot-dog

Drożdże rozdrobnić na pomocą noża, a następnie dodać do ciepłego mleka. Do mleka należy również dodać cukier, oraz kilka łyżek mąki. Całość odstawić na około 20 minut, żeby troszkę wyrosło. Po upływie tego czasu dodać do ciasta resztę mąki krupczatki oraz szczyptę soli i olej. Całość bardzo dobrze wymieszać i wyrobić ciasto. Ciasto podzielić na 8 części i rozwałkować na prostokąty. Liście sałaty dokładnie umyć. a następnie dać, na każdy kawałek ciasta. Na każdy kawałek ciasta dać również po jednej parówce, z której należy ściągnąć osłonkę. Ser żółty zetrzeć na tarce i posypać każda z parówek. Parówki również posypać oregano, a w następnej kolejności ciasto zawinąć. Parówki w cieście piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni przez około 30 minut. Upieczone parówki polać z wierzchu ketchupem i musztardą.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

owocówka 21.12.2011 12:26
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak