Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety mielone z ziemniakami
Kotlety mielone z ziemniakami gotowanymi w mundurku i startymi. Brzmi ciekawie, prawda? Dodanie startych ziemniaków do kotletów mielonych ciekawie wpłynie na ich smak. Kotlety mielone z ziemniakami gotowanymi będą chrupiące na zewnątrz (pycha!) i miękkie oraz soczyste w środku. Czy nie na takim efekcie finalnym Wam zależy najbardziej? Nietypowe kotlety mielone z tartymi ziemniakami wprost zachwycają smakiem. Znaliście ten sposób?
Ziemniaki gotujemy w mundurku. Następnie ostudzone ziemniaki mielimy.
Do mięsa mielonego dodajemy starte ziemniaki. Dodajemy też jajko, przeciśnięty czosnek, przyprawy. Całość wyrabiamy na jednolitą masę.
Formujemy kotlety panierujemy w bułce i smażymy na smalcu lub oleju.
