razowe pierogi z grzybami z pieca

1. Z maki, soli, jaja i gorącej wody zagnieść ciasto. Rozwałkować na cienko, wykroić szklanką kółka.
2. Grzyby namoczyć, ugotować i zmielić w maszynce. Doprawić solą i pieprzem, dodać otrąb.
3. Farsz nakładać do wykrojonych kółek z ciasta i zlepić w półksiężyce.
4. Piec w 170 stopniach około 30 minut.
(Jak ciasto zostanie to można zrobić z reszty makaron)