sałatka z rukolą i słonecznikiem

rukolę i pomidory dokładnie umyć osuszyć papierowym ręcznikiem i ułożyć na płaskim talerzu lub półmisku,pomidorki przekroić na połówki i dodać do rukoli,fetę osączyć i pokroić w drobną kostkę dodać do rukoli i pomidorków,na suchej rozgrzanej patelni uprażyć słonecznik i posypać nim sałatkę,wymieszać oliwę z octem balsamicznym i polać warzywa przyprawić do smaku solą i pieprzem,podawać z serowymi grzankami lub pieczonymi ziemniakami polanymi jogurtem.