Sałatka z fasolką szparagową

Fasolkę szparagową żółtą i zieloną umyć, odkroić od niej końcówki. Fasolki szparagowe ugotować w lekko osolonej wodzie. Ugotowaną fasolkę szparagową dokładnie odcedzić, a następnie pokroić na mniejsze kawałki. Pomidory polać gorącą wodą, zdjąć skórkę i pokroić na niedużą kostkę. Kukurydzę z puszki dokładnie odcedzić. Dwa jajka ugotować na twardo w lekko osolonej wodzie, zdjąć skorupki, a następnie przemyć jeszcze wodą, żeby przypadkiem nigdzie nie została skorupka i pokroić w kostkę. Ogórki kiszone pokroić w plasterki. Cebulę obrać, przemyć zimną wodą, żeby podczas krojenia nie szczypała w oczy i pokroić w drobną kostkę. Natkę pietruszki umyć, drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Z cytryny wycisnąć sok, a później wymieszać go z olejem, jogurtem naturalnym i doprawić do smaku według własnego uznania pierzem, cukrem oraz solą. Zrobionym sosem polać sałatkę i dobrze wymieszać.