Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Malinowe cudo

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
żółtko jajek 6 szt
cukier 10 dkg
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
cukier waniliowy 1 opakowanie
mąka 20 dkg
margaryna 15 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Malinowe cudo

Żółtka,cukier,cukier waniliowy i masło zmiksować na puszystą masę,następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszać. Ciasto rozłożyć na dwie blachy,wyłożone papierem. Upiec każde ciasto osobno.
-6białek
-25dkg cukru
-2paczki migdałów
Białka ubic na sztywno,dodać cukier i ubijać aż powstanie gęsta piana,dodać płatki migdałowe i wymieszać. Rozłożyć na jedno ciasto i piec na jasno złoty kolor w 170stopniach przez niecałe 25minut (nie dłużej)
Masa:
-1/2l śmietany kremówki
-2śmietanfixy
-2setki serki Bieluchy
-4łyżki cukru pudru
-2galaretki malinowe (rozpuścić w pół l wrzątku)
-0.5kg malin (mogą być mrożone)
Śmietanę ubijać przez dwie minuty po czym dodać fixy wymieszane z cukrem pudrem i ubijać dalej na sztywną masę,następnie dodać serki Bieluchy i wymieszać ręcznie by śmietana nie straciła swej puszystości. Maliny wsypać do gorącej galaretki i mieszać aż zacznie tężeć. Wylać na placek z migdałową bezą,na galaretkę wylać masę śmietanową i przykryć drugim plackiem. Pyszne ciasto bardzo polecam!

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

maria20 19.12.2011 21:01
pyszne
anna186 18.12.2011 22:27
smaczne
KasiaK90 17.12.2011 09:30
jadłam kiedyś,wspaniałe ciasto
anna186 16.12.2011 18:45
smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak