Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wiśniowa nalewka

2.0
(2)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

wiśnie 2 kg
miód 1 szklanka
spirytus 1 litr
cukier 1/5 kg
zapach waniliowy 15 kropel
Goździki całe Prymat 4

Przepis i sposób przygotowania na: Wiśniowa nalewka

Wiśnie dokładnie umyć, przeciąć na pół, żeby wyciągnąć z nich pestki, a następnie zmiażdżyć. Pół kilograma miodu rozgrzać w rondelku, dodać do niego 1/5 kg cukru oraz jeden litr spirytusu i całość bardzo dobrze wymieszać. Gotowym syropem zalać wiśnie, a następnie odłożyć na jedne miesiąc w pokojowej temperaturze. Po upływie tego czasu zlać nalewkę powstałą z wiśni, a następnie dodać do niej krople aromatu waniliowego. Wiśnie przesączyć przez gazę i odłożyć do naczynia. Naczynie dobrze zamknąć i odstawić na sześć miesięcy. Po upływie tego czasu gotowy napój przelać przez bibułkę i rozlać do szklanych butelek. Pyszna nalewka wiśniowa nadaje się na każdą okazję. Ma bardzo ładną czerwonawą barwę oraz smaczny wiśniowy smak z lekkim aromatem waniliowym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia47-47 12.01.2012 17:18
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak