kulki mielone

Kroimy cebule do miski, wrzucamy mięso, wyciskami czosnek , dodajemy szczyptę soli, pieprzu, łyżkę przyprawy do mielonego mięsa. Wbijamy jajko, mieszamy cały farsz z bułką tartą. Formujemy małe, okrągłe kotlety, obtaczamy w bułce, smażymy.
Marchew trzemy na tarce, wrzucamy do garka, rozrabiamy sos, wlewamy do marchewki, dodajemy kulki i zagotowujemy całość.

Polecam z kaszą gryczaną i ogórkami konserwowymi.