Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z warzywami

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchewki
cukinia
pomidory
cebula
czosnek
sok pomidorowy
makaron grube wstążki
bulion
zioła

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z warzywami

# 4 marchewki
# 1 cukinia nieduża
# 1 cebula
# 2 ząbki czosnku
# 3-4 pomidory
# 1 łyżka przecieru pomidorowego
# 2 szklanki bulionu
# 1 szklanka soku pomidorowego
# 3 łyżki oliwy
# sól
# pieprz
# 1 łyzeczka tymianku
# makaron wstążki lub gniazdka op. 250g
# natka pietruszki


Wykonanie:
marchewki i cukinię obrać i pokroić w drobną kostkę. pomidory sparzyć , zdjąć skorkę , pokroić w kostkę. Cebule obrać pokroić drobniutko, to samo zrobić z czosnkiem. Rozgrzać w rondlu olej i zeszklić najpierw cebulę po chwili wrzucić czosnek następnie wrzucić warzywai i smażyc parę minut ciągle mieszając. Potem wlać bulion zmieszany z przecierem i sok pomidorowy . Posolić do smaku i dusić do miękkosci. Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente . Natkę opłukać . sos doprawić pieprzem i tymiankiem , dodać natkę. Na gorący makaron nałożyć sos warzywny , przybrać pietruszką i gotowe.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ola1young 01.12.2013 13:15
pyszne jedzonko :)
barbara11561 05.03.2013 11:11
też bardzo lubię makaron w każdej postaci:)
alaaa 01.08.2012 21:32
smaczne danie
traktorek 15.07.2012 20:44
fajowe
Aneta41 19.06.2012 11:54
ślicznie podany
Rybciia 20.04.2012 18:45
pyszny!!!
anemon 28.12.2011 10:01
Smaczne i lekkie danie, podoba mi się.
Natalia/tubisiek 28.12.2011 06:59
dla mnie super :)
smakowita 19.12.2011 16:40
bardzo dobre danie
ben-ka 15.12.2011 09:42
ja to jestem makaronowa:) takie danie to coś dla mnie.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak