Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka brokułowa

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

brokuł 1
ser feta 1 opakowanie
bazylia
Sól czosnkowa jodowana Prymat
rodzynki 1 garść
paptyka żółta 1
ząbek czosnku 2
majonez 7 łyżek
jogurt naturalny 5 łyżek

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka brokułowa

Rodzynki zalać gorącą wodą i odstawić na około 15 minut, żeby zmiękły. Brokuł bardzo dokładnie oczyścić, umyć i podzielić na mniejsze kawałki. W następnej kolejności brokuł ugotować w lekko posolonej wodzie do miękkości. Jedną paprykę żółtą dobrze umyć, wyciąć ze środka gniazdo nasionek i pokroić na niedużą kostkę. Ząbki czosnku obrać, przemyć i trzeć na tarce o małych oczkach. Serek feta pokroić w niedużą kostkę ( chyba, że ktoś kupił już pokrojony). Wszystkie składniki dobrze wymieszać ze sobą. Majonez oraz jogurt naturalny dobrze wymieszać ze sobą, a w późniejszej kolejności polać nim sałatkę. Na koniec sałatkę doprawić do smaku według własnego uznania pieprzem oraz solą czosnkową. Liście bazylii dobrze umyć, posiekać i dodać do sałatki. Wszystko razem wymieszać ze sobą.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pioge7 23.01.2012 09:21
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak