Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z czosnkowym sosem

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

sałata lodowa 1
ogórek 1
pomidory koktajlowe 50 dag
pieczarki 25 dag
cebula biała 1/2
szczypiorek
sos
czosnek 1
majonez 1/2 szklanki
cytryna 1/3
jogurt naturalny 1/2 szklanki
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z czosnkowym sosem

Sałatkę lodową przemyć i podzielić rękami na mniejsze części. Pomidory koktajlowe ( czerwone albo żółte) dobrze umyć i przekroić na pół. Pieczarki obrać, przemyć i pokroić na plasterki. Cebulę obrać, popłukać zimną wodą, żeby nie szczypała w oczy i pokroić w drobną kostkę. Ogórek również pokroić w kostkę, ale trochę większą. Natkę szczypiorku przemyć, drobno posiekać. Wszystkie składniki dobrze wymieszać ze sobą. SOS: Czosnek dzielimy na ząbki i każdy ząbek dobrze obrać i opłukać. Obrane ząbki czosnku dobrze zetrzeć na tarce o małych oczkach. Pół szklanki majonezu wymieszać z pół szklanki jogurtu naturalnego i dodać do tego starty czosnek. Z cytryny wycisnąć sok, a następnie dodać go do sosu. Wszystko razem dobrze wymieszać, a na koniec sos doprawić do smaku pieprzem i solą według własnego uznania. Gotowym sosem polać sałatkę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pioge7 08.03.2012 07:50
mniam
Norgiusz 20.12.2011 14:18
mniam
Norgiusz 20.12.2011 14:18
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak