mielone meksykanskie

Do miski wsypujemy fasolę, rozgniatamy ją łyżką, wsypujemy kukurydzę, pokrojoną w kostkę cebulę, pól papryczki chilli(drobno pokrojonej). Wrzucamy mięso. Wyciskami czosnek do miski, dodajemy szczyptę soli, pieprzu, łyżkę przyprawy do mielonego mięsa(stołowa, płaska). Wbijamy jajko, mieszamy cały farsz ugniatając składniki. dosypujemy bułkę tartą. Formujemy plaskie okrągłe kotlety, obtaczamy w bułce, smażymy, uważając na kukurydzę(strzela!). Usmażone możemy podawać z sosem pomidorowym.