Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schabowe roladki z suszonymi śliwkami

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab 300 gram
suszone śliwki 200 gram
Bułka tarta klasyczna Prymat
sól
pieprz
olej do smażenia
jajko 2

Przepis i sposób przygotowania na: Schabowe roladki z suszonymi śliwkami

Mięso schabowe bardzo dobrze oczyścić, umyć, a następnie podzielić na plastry. Każdy z nich potłuc tłuczką do mięsa. Kotlety nasmarować pieprzem oraz solą i odłożyć je na chwilę, aby mięso przeszło przyprawami. Do każdego plasterka kotleta włożyć po kilka śliwek suszonych. W następnej kolejności mięso zwinąć dokładnie w roladkę tak, aby podczas smażenia nie rozwinęło się. Jajko roztrzepać, a następnie moczyć w nim każdy kotlet , a później obtoczyć je w bułce tartej. Roladki ze śliwkami smażyć na patelni, na rozgrzanym oleju z jednej i drugiej strony.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia47-47 28.03.2012 09:33
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak