Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Liście szałwii w cieście

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mąka 125 g
sól szczypta
jajko 2 szt
liście szałwii w/g uznania
tłuszcz do smażenia
cukier puder do posypania
wino wytrawne 1/2 szkl

Przepis i sposób przygotowania na: Liście szałwii w cieście

Mąkę wymieszać z solą,lekko podgrzanym winem i z żółtkami,wyrobić ciasto,następnie ubić białka na sztywną pianę i połączyć z ciastem,w cieście obtoczyć liście,tak aby były dobrze pokryte ciastem,smażyć w dużej ilości tłuszczu na złoty kolor,po usmażeniu posypać cukrem pudrem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ania67 21.12.2011 19:19
Też mnie ciekawi ten smak
iziona 12.12.2011 07:41
Nie jestem przekonana o tym czy by mi smakowało, ale jestem ciekawa smaku.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak