Chiński sos słodko - kwasny

Do garnka wrzucić przecier pomidorowy, ocet, wodę, cukier i chilli i podgrzewać aż wszystkie składniki sie połączą.
Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić w niewielkiej ilości zimnej wody, dodać do sosu i mieszać dynamicznie.
Dodać posiekany szczypiorek.
Zagotować.