Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

gęsia szyjka

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

gęsia szyjka 1 szt
ziemniaki 4 szt
boczek 20 dag
mleko 1 szkl
sól, pieprz do smaku
bulion 1 szkl
masło 2 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: gęsia szyjka

szyjkę ugotować w gorącym bulionie gdy będzie miękka pokroić boczek pokroić i stopić na oleju dodać posiekana cebulkę ziemniaki zetrzeć na tarce i dodać do boczku zalać to wszystkie mlekiem dodać mięso wymieszać doprawić tym farszem nadziać skórę z szyi zaszyć natrzeć masłem wstawić do piekarnika na ok 2 godz

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

melonik 10.01.2012 07:40
dobre

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak