Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto biszkoptowe z kremem bananowym

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 7 szt
mąka 6 łyżek
cukier 7 łyżek
kakao 2 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Żelatyna wieprzowa Prymat 2 łyżeczki
śmietanka kremowa 1 szkl
wiśmie kandyzowane 1 szkl
cukier puder 4 łyżki
aromat migdałowy 1/4 łyżeczki
czekolada deserowa 1 szt
kakao z cukrem 2 łyżeczki
banan 4 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto biszkoptowe z kremem bananowym

Białka ubić na sztywną pianę dodając stopniowo cukier. Następnie ciągle ubijając dodawać po 1 żółtku. Pod koniec dodać mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Z ciasta upiec 2 biszkopty. Banany obrać ze skórki, pokroić na kawałki i zmiksować. Żelatynę wymieszać w małej ilości zimnej wody, gdy napęcznieje, podgrzewać do rozpuszczenia, wlać do masy bananowej i wymieszać. Śmietanę z cukrem pudrem ubić, połączyć z bananami, dodać wiśnie kandyzowane, aromat i delikatnie wymieszać. Krem wyłożyć na zimny biszkopt, przykryć drugim. Polać rozpuszczoną czekoladą i posypać słodkim kakao.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Adam/ZUB3R 23.11.2013 20:57
wygląda smacznie
IlonaAlbertos 28.08.2013 18:15
Wygląda bajecznie.
m1monika 15.04.2013 08:01
ale pychotka :-)
cooleczka 31.10.2012 20:12
brzmi super
Motorek 02.07.2012 09:17
pycha
mirosława4 12.02.2012 18:48
pyszne
misia53 17.12.2011 18:28
cóż za perfekcja.....nawet talerzyk pod kolor ciastka tak pięknie ukrojonego
Mariusz10 15.12.2011 19:29
super!
Wacław 13.12.2011 19:36
pyszne !!!
Wacław 13.12.2011 19:35
pyszne !!!
Iwona51
Iwona51 13.12.2011 08:43
piękne i na pewno smaczne
1j1o1l1a1 10.12.2011 15:44
lubię ciacha z kremem :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak