Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Śledź w sosie musztardowym

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet śledziowy 3-4 płaty
masło 30 dag
żółtko surowe 4 szt
sok z cytryny 2 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku
musztarda ziarnista 2 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Śledź w sosie musztardowym

SOS
Roztopić dwie łyżki masła z 4 łyżkami wody, wymieszać trzepaczką . Zdjąć z ognia i dodać żółtka , wymieszać, następnie postawić na ogniu na płytce, dodać resztę masła i sok z cytryny, mieszać nie dopuszczając do wrzenia. Gdy zgęstnieje zdjąć z ognia i dodać musztardę, wymieszać.
Filety kroimy na niewielkie kawałki , dodajemy sos i mieszamy. SMACZNEGO!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kuchareczka2 01.11.2012 09:55
znakomite
jozefinach 29.08.2012 08:40
Pyszności.
RenataZ-et 23.06.2012 21:12
pycha
Kuchareczka2 22.06.2012 11:50
musi byc pyszny
traktorek 28.04.2012 21:27
fajne
Ada-Gaba 20.04.2012 12:51
smaczny
ewaa 04.04.2012 20:12
smaczny śledzik:)
Natalia40 01.04.2012 18:55
superrrr
kuklik 30.03.2012 08:28
śledź i musztarda to jest to
Motorek 28.03.2012 09:51
smaczny
Angelika10 13.02.2012 01:11
smaczny
Katarzyna/kate1980 11.02.2012 21:03
na pewno wypróbuję
joanna77 22.01.2012 21:47
smaczne
teresa18 29.12.2011 21:05
smaczny śledzik
SyMiki 21.12.2011 20:30
pyszne
Wafelek2601 18.12.2011 07:56
wiesz, co dobre
msmariusz 09.12.2011 22:06
ciekawie się zapowiada

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak