Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szybkie ciasto ucierane waniliowo-kakaowe

5.0
(296)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Szybkie ciasto ucierane to deser, który niekiedy ratuje nas z opresji, np. kiedy niezapowiedziani goście zjawili się w progu lub po prostu nabraliśmy ochoty na coś słodkiego do popołudniowej kawy. Sprawdźcie przepis na ciasto ucierane, a przekonacie się, że warto je zapisać, a może nawet i wydrukować!

Składniki:

mąka pszenna 2 szklanki
cukier 3/4 szklanki
jajko 4 sztuki
masło 150 gramów
mleko 3 łyżki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
ekstrakt waniliowy 2 łyżeczki
kakao 2 łyżki
orzechy włoskie 100 gramów

Przepis i sposób przygotowania na: Szybkie ciasto ucierane waniliowo-kakaowe

Kroki postępowania

1
Miękkie masło ucieram razem z cukrem. Gdy stanie się puszyste, dodaję po jednym jajku cały czas ucierając mikserem. Następnie dodaję mleko na przemian z mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na sam koniec dodaję ekstrakt waniliowy.
Krok 1 - Szybkie ciasto ucierane waniliowo-kakaowe foto
2
Formę keksową wykładam papierem do pieczenia i wykładam połowę ciasta. Ja zdecydowałam się na dwa niskie ciasta, dlatego jasną część rozkładam między dwie foremki. Nie równam, by ciasto zostało pofałdowane. Można upiec jedno ciasto, wtedy będzie wyższe.
Krok 2 - Szybkie ciasto ucierane waniliowo-kakaowe foto
3

Do drugiej połowy ciasta dodaję kakao i mieszam dokładnie. Wykładam ciemną część ciasta na jasną i wyrównuję. Można wyłożyć na ciasto orzechy włoskie lub inne bakalie według uznania.

Krok 3 - Szybkie ciasto ucierane waniliowo-kakaowe foto
4

Ciasto piekę w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni przez około 40 minut. Wyjmuję ciasto z foremek i zdejmuję papier, by nie zaparowało.

Krok 4 - Szybkie ciasto ucierane waniliowo-kakaowe foto
5
Ostudzone ciasto można polać polewą czekoladową, ja osobiście polecam posypanie glukozą w proszku.
Krok 5 - Szybkie ciasto ucierane waniliowo-kakaowe foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 21.11.2015 17:25
dobre ciasto
Donia2022
Donia2022 26.04.2015 14:23
Dziękuję za przepis. Ciasto, pycha! :) ;*
Klausia 16.04.2015 12:24
mam ochotę na takie ciasto :)
Ada-Gaba 17.01.2013 12:31
wygląda bardzo apetycznie
Megi 14.09.2012 08:45
wygląda smakowicie
Norgiusz 17.08.2012 09:13
swietnie wygląda
Juleczka20 06.07.2012 09:40
pycha,biorę do siebie:)
kamyk 28.05.2012 13:39
szybko i smacznie
eli82 05.05.2012 18:45
super
DanutaS 09.02.2012 09:49
wyśmienite! uwielbiam takie ciasta, w sam raz do kawki
Anna152 13.01.2012 12:21
pycha
Anna152 13.01.2012 12:21
pycha
Mysiunia 14.12.2011 12:49
wygląda pięknie!
Misiabe 10.12.2011 18:26
takie ciasta lubie :P
ewasylwia 10.12.2011 11:26
szybko i smacznie
suzana 09.12.2011 22:32
świetne
ziutula
ziutula 09.12.2011 21:01
zjadłabym ze smakiem...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak