Przepis i sposób przygotowania na: Placki na winie :)
Kroki postępowania
1
Ziemniaki ścieramy na tarce o grubych oczkach (ugotowane z poprzedniego dnia). Cebulę, wędlinę, szczypiorek siekamy, ser ścieramy na tarce.
2
Dodajemy mąkę, jajo, majonez.
3
Doprawiamy do smaku i dokładnie mieszamy.
4
Smażymy placki (jak ziemniaczane) z obu storn na rozgrzanym oleju.
5
Podajemy z ketchupem, ulubionym sosem.
