Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kalarepka zapiekana z szynką

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kalarepka młoda 4 szt
grube plastry szynki 4 szt
masło 3-4 łyżki
żółtko jajek 3 szt
śmietana kremówka 1/2 litra
mąka 2 łyżki
Gałka muszkatołowa mielona Prymat szczypta
sól do smaku
pieprz do smaku
natka pietruszki 3-4 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Kalarepka zapiekana z szynką

Kalarepki płuczemy, obieramy i kroimy w kostkę. Połowę kalarepki umieszczamy w żaroodpornym naczyniu, na nią wykładamy pokrojoną w kostkę szynkę, posypujemy natką, na wierzch wkładamy pozostałą kalarepkę.
Śmietanę mieszamy z żółtkami i mąką, doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. tak przygotowanym sosem polewamy kalarepkę. Zapiekamy około 35 min w piekarniku w temp 150 st. Wyciągamy gdy kalarepka się zarumieni.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak