Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Naleśnik z serem i pieczarkami

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pieczarki 1 kg
ser żółty 0,5 kg
olej do smażenia
mleko 0,75 l
jajko 3 szt
sól do smaku
mąka ok pół kg
keczup do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśnik z serem i pieczarkami

Kroki postępowania

1
Pieczarki pokroić i usmażyć na oleju, ser żółty zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
Następnie robimy ciasto na naleśniki. Do garnka wlewamy mleko, dodajemy jajka, szczyptę soli i miksujemy dodajemy mąkę tyle ile cisto zabierze ok pół kg. Ciasto ma być lejące.
Na patelnię wlewamy ciasto i pieczemy naleśnik z jednej strony.
Krok 1 - Naleśnik z serem i pieczarkami foto
2
Następnie odwracamy naleśnik i nakładamy na jego połowę szybko starty ser, na to usmażone pieczarki i ponownie ser.
Krok 2 - Naleśnik z serem i pieczarkami foto
3
Naleśnik przykrywamy drugą połową i pieczemy go z obu stron.
Krok 3 - Naleśnik z serem i pieczarkami foto
4
Upieczony naleśnik kładziemy na talerzu i podajemy z keczupem.
Krok 4 - Naleśnik z serem i pieczarkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Andysz 24.11.2012 13:10
ale smacznie wygladaja;]
reniatka 24.07.2012 08:35
bardzo smakowite
jogobella23 17.03.2012 14:52
pycha
melonik 17.03.2012 06:48
bardzo dobre
ankaryba 28.02.2012 23:52
pyszne
tomek18 17.02.2012 08:29
świetne naleśniki z super farszem
jeta72 13.01.2012 18:48
to coś dla mnie :)))
Anna133 08.01.2012 18:34
uwielbiamy je sa pyszne ;)
Danuta_Prorok 31.12.2011 17:30
pyszny
ewelina63 13.12.2011 11:22
ekstra
marzena06 09.12.2011 14:55
bardzo smaczne
emilia11 09.12.2011 14:21
pyszne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak