pilaw z pomidorami

Na rozgrzanej w rondlu oliwie, smażyć ryż po przykryciem przez 5 min., często mieszając, dodać pomidory. dusić przez 10 min. Pastę wymieszać z rosołem, doprawić solą, pieprzem i cukrem wlać do ryżu, zamieszać. Zagotować, zmniejszyć płomień i pod przykryciem gotować przez 10 min. Jeszcze bardziej zmniejszyć ogień i dusić dalej przez 10 min. lub wstawić do nagrzanego piekarnika (150° C) i piec przez 15 min.