Pierniczki Małgosi

Miód,margarynę i cukier roztapiamy w rondelku i lekko studzimy. Do mąki dodajemy przyprawę do pierników,proszek do pieczenia,sodę oczysczoną,kakao,całe jaja oraz wystudzoną masę, wszystko razem wyrabiamy na ciasto.chłodzimy w lodówce około 1 godz. Wałkujemy ciasto i wycinamy pierniczki. Blachę smarujemy tłuszczem,układamy ciasteczka i pieczemy około 5 minut w temperaturze 200 stopni (termowentylator).
Zaraz po wyjęciu z piekarnika musimy uważać,bo pierniczki są bardzo miękkie.
Po ostudzeniu polewamy lukrem i dekorujemy posypkami lub wiórkami.....kto czym lubi. Polecam! :)