Sałatka paprykowa do obiadu

Składniki na zalewę mieszamy w dużym garnku ( większy niż na samą zalewę potem dodamy paprykę) i mieszając co jakiś czas na małym ogniu zagotować. Dodać pokrojoną w półkrążki cebulę i pokrojoną w większe kawałki lub paski paprykę. Gotujemy to przez około 20 minut mieszając co chwilkę. Następnie nakładamy do słoików i pasteryzujemy od chwili zagotowania wody przez około 7 - 10 minut.

Sałatka idealna do obiadów i rewelacyjna na zimę gdy znudziły się już nam sałatki ze sklepu ;)