Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zasmażana Kapusta mojej mamy

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kapusta biała 1/2 główka
boczek wędzony 200 gram
sól do smaku
Liść laurowy suszony Prymat 3
bazylia szczypta
majeranek
ziele angielskie
pieprz czarny
rosół wołowy 1 szklanka
Zasmażka: 2-3 łyżki
tłuszcz 2-3 łyżki
mąka 2-3 łyżki
cebula 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Zasmażana Kapusta mojej mamy

Kapustę posiekać na dosyć grube \"piórka\" (mozna zetrzeć na grubych oczkach tarki).Cebulę pokroic w połkrążki a boczek w większe plastry o krztałcie kwadratowym. Wymieszać składniki i dusić około 30-40 minut. Dodać zasmażkę i gotować jeszcze około 5-10 minut. Przyprawić do smaku według uznania.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak