Omlet zapiekany z brokułami.

Omlet zapiekany z brokułami.

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • jajka

    6
  • brokuły

    30 dag
  • ser mozzarella

    15 dag
  • ząbek czosnku

  • 5 łyżek mleka

  • skórka otarta z 1 cytryny

  • oliwa

    125 ml
  • szczypta oregano ,sól, pieprz

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Brokuły podzielic na różyczki i blanszowac 3 minuty w osolonej wrzącej wodzie.Odcedzic i wystudzic .Paprykę oczyścic z gniazd nasiennych i pokroic na kawałki .Ser mozzarella odcedzic i pokroic w kostkę .Cebulę i czosnek ,drobno posiekac i podsmażyc do zeszklenia z 3 łyżkami oliwy .Dołozyc paprykę ,doprawic sola i pieprzem .Dusic 8 minut,potem odstawic do ostygnięcia .W misce lekko ubic jaja ze szczyptą soli o pieprzu ,wlac mleko ,dodac różyczki brokułów ,paprykę ,ser mozzarella ,starta skórkę z cytryny ,oregano.Całośc dokładnie wymieszac .W naczyniu żaroodpornym podgrzac pozostałą oliwę ,wyłożyc przygotowaną masę i zapiec omlet w piekarniku nagrzanymdo temp. 160* C przez 15 -20 minut.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

misia53

27.06.2013 18:00
bardzo fajna propozycja

kotlet

07.11.2011 20:13
fajny dodatek

ben-ka

25.09.2011 08:11
ciekawy przepis.

barbara11561

12.06.2011 00:24
Pycha:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat