Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

duszone warzywa

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

papryka czerwona 3 szt
papryka żółta 3 szt
papryka zielona 2 szt
cukinia 40 dag
kalarepka 2 szt
dymki 8 szt
oliwa 5 łyżki
zioła prowansalaskie 1 łyżeczka
sól 1 łyżeczka
pieprz 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: duszone warzywa

warzywa myjemy z papryki wykrawamy gniazda nasienne kalarepkę obieramy cebulki dymki oczyszczamy papryki i kalarepę kroimy w niedużą kostkę cukinię w półplasterki a cebulę w piórka na patelni wlewamy oliwę z oliwek gdy się lekko rozgrzeje wkładamy warzywa i dusimy pod przykryciem do miękkości co jakiś czas mieszamy przyprawiamy do smaku solą pieprzem i ziołami prowansalskimi przekładamy do ogrzanej salaterki i podajemy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak