Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

PIzza

mic
2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pieczarki 40 dag
mięso mielone 50 dag
papryka żółta 1/4 sloika
papryka czerwona 2/3 słoika
oliwki zielone 7 sztuk
ser żółty 20 dag
ciasto do pizzy 1 sztuka
koncentrat pomidorowy do posmarowania
ogórki 1/2 z kurkumą

Przepis i sposób przygotowania na: PIzza

Kroki postępowania

1
60 dag mąka,
2 łyżki ciepła woda,
1 łyżeczka Sól,
2 łyżeczki olej,
60 dag mąka


Drożdze musimy wymieszać razem z ciepłą wodą i odstawiamy w ciepłe miejsce. W momencie gdy zaczną one rosnąc musimy je wraz z solą dodać do mąki i wyrobić ciasto, któe potem smarujemy 1 łyżeczką oleju i odstawiamy w ciepłe miejsce by ciasto urosło. Ciasto, które podwoiło swoją objętość wylepiamy na blachę.

Musymy poamietac ze takie ciasto pieczemy nie dluzej niz 15 minut w temp 250 stopni. Odnośne skaldników , gdy je nałożymy na ciasto musimy natychmiast włożyć je do piekarnika by warzywa nie pusciły soku.
Krok 1 - PIzza foto
2
Ciasto smarujemy koncentratem pomidorowym, ewentualnie ketchupem.
Krok 2 - PIzza foto
3
mięso mielone podsmażamy i po około 7 minutach dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki ( obrane), Dodajemy przyprawe kebab gyros- 1/4 opakowania, soł, pieprz, paprykę w proszku. Jezeli ktos lubi mocniejszy farsz- dodajemy prpayczke chilli srednia tak 1/3 całości pokrojona w malutke kawałeczki.
Krok 3 - PIzza foto
4
Ogórki, paprykę kroimy w grubsza kostke, oliwki natomiast w malutką. Na ciasto rozsmarowywujemy miesą z pieczarkami, wykladamy ogórki, paprykę oliwki i posypujemy startym serem.
Krok 4 - PIzza foto
5
pieczemy w temp 200 stopni, smacznego
Krok 5 - PIzza foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 10.07.2013 16:10
uwielbiam domowa!
plocia 01.05.2013 22:13
Na taką pizzę to ja również się piszę
TEtalicha 28.01.2013 20:07
rewelacyjna, sama czesto robie pizze
adam1f 15.12.2012 00:31
dobra
Anna152 12.05.2012 16:38
domowa najsmaczniejsza
kamyk 13.03.2012 10:13
fajna kolorowa
kate.500 04.03.2012 10:05
smaczne
LuKaSz4761 18.12.2011 05:30
fajny przepis!
Izabela/bella81 09.12.2011 09:51
świetna:)
AgaS10 06.12.2011 19:55
lubimy:)
Kuchareczekjeden 06.12.2011 19:25
pycha:)
mic 01.12.2011 16:46
zapraszam:)
PaniMISIOWA 01.12.2011 09:40
z chęcią bym zjadła i to nie tylko 1 kawałek :-)
mic 29.11.2011 18:59
dzieki
Mati13 29.11.2011 14:49
pyszna!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak