spaghetti all\'a szaszłyki z sosem

Parówki obieramy z owijek, następnie kroimy je na plasterki o długości ok 3-4 cm. Cukinie, cebulę i paprykę myjemy , obieramy i kroimy w plasterki ( paprykę w kostkę ). Na surowy makaron delikatnie nabijamy warzywa i parówki pozostawiając między nimi przerwy - można dekoracyjnie \" krzywo - pod skosem \" nabijać kolejne plasterki. Robimy taką długą nitkę ok 60-100 cm. Każdy plasterek musi być przebity minimum pięcioma makaronami. Gdzie się skończy makaron nabijamy kolejny, tak samo jak się złamie to zostawiamy i w nowe miejsce nabijamy kolejny makaron ... pamiętając o zachowaniu przerw między danymi produktami nabijanymi. Ja nabijam : parówkę na pięć makaronów i później zachowując odstęp ok 5-6 cm nabijam plasterek cukinii - ponownie przerwa makaronowa - cebula - przerwa makaronowa - papryka - przerwa makaronowa i ponownie od parówki zaczynamy. Gotowe wkładamy do lekko osolonej wody z oliwą i gotujemy - każdy \"sznur\" osobno. Majonez, musztardę i ketchup mieszamy razem, doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek - ponownie mieszamy. Sosem polewamy nasze spaghetti.