kluski na mleku

kluski na mleku

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gr

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    500 g
  • jajka

    3 szt
  • mleko 2 %

    0,5 l
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

1, do miseczki wlewam 3 nieduże lub 2 duże jajka, roztrzepuję widelcem, aż żółtko z białkiem dobrze się połączą.
2. do jajek dolewam pół szklanki przegotowanej letniej wody i ponownie roztrzepuję.
3. teraz dodaję mąki(luksusowa) ok 500 g tak aby ciasto było gęste i lepkie.
4. w garnku przegotowuję 1.5 litra wody. delikatnie solę.
5. na gotującą się wodę wrzucam oddzielone łyżką kluski ciasta.gotuję od chwili wypłynięcia na wolnym ogniu ok. 5 min.(do miękkości)
6.do wody z kluskami dodaję ok pół litra mleka i dosalam lub słodzę(wg upodobań) do smaku

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat