Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety ziemniaczane z serem i szynką

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
mąka pszenna 1 szkl
mąka ziemniaczana 3 łyżki
ser żółty 8 plasterków
szynka 8 plasterków
żółtko jajek 3 szt
przyprawa Ziarenka Smaku 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat 1/2 szkl
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety ziemniaczane z serem i szynką

Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, przecisnąć przez praskę, ostudzić. Dodać żółtka, mąkę ziemniaczaną, mąkę pszenną, przyprawę ziarenka smaku, pieprz do smaku, zagnieść ciasto. Następnie ciasto rozwałkować na grubość 1/2 cm, pokroić w prostokąty. Na każdy kawałek ciasta położyć plasterek sera i szynki, złożyć na pół jak pierogi i skleić brzegi. Obtaczać w tartej bułce i smażyć z obu stron na złoty kolor na rozgrzanym oleju.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna59 24.06.2013 07:30
fajny przepis
IlonaAlbertos 19.07.2012 21:56
Podoba mi się Twój pomysł na kotlety.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak