Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

GOŁĄBKI INACZEJ

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso mielone
kapusta 2 SZT
kukurydza
pieczarki
ryż
cebula
Kucharek przyprawa do potraw
przecier pomidorowy
czosnek

Przepis i sposób przygotowania na: GOŁĄBKI INACZEJ

Gołąbki, które chcę zaprezentować można podawać w wersji bezmięsnej lub ulubionym naszym mięsem (możę byc to mielona łopatka, karkówka. drób, pierść możę być drobno pokrojona w kostkę). Jesli chodzi o kapustę pekinską radzę wybierać większą i zapasem. Ilość ryżu i dodatków należy regulować wedgług własnego upodobania.

Ryż ugotować, przełożyć to większego naczynia. Dodać kukurydzę, pieczarki (podsmażone z cebulką), mięso (mielone dodaję surowe, pieri z kurczaka podsmażyć lub ugotować). Wszystko mieszam przyprawiam solą, pieprzem, można też wycisnąć czosnku do smaku.

Kapustę pekińska myjemy, obrywamy ładne liście i parzymy. Jeśli trzeba ścinany z kapusty zgrubiałe łodyżki na płasko (delikatnie).

Do każdego liścia nakładamy farsz i zawijamy.
Układamy w garnku, następnie zalewamy wodą z kucharkiem.
Gdy gąłąbki robią się miękkie do wody dodaję trochę przecieru pomidorowego i doprawiam ją. Używany jej jako sosu do gołąbków.
Smacznego.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marta1221 15.04.2013 22:05
Bardzo lubię gołąbki, na pewno skorzystam z tego przepisu .
paula99926 13.12.2012 22:21
apetyczne!!!!
Elżbieta17 29.05.2012 08:45
coś nowego i smacznego:)
Ewelina38 28.05.2012 14:18
bardzo je lubię
emeslive 14.04.2012 20:25
Fajny pomysł z tą kukurydzą.
Fiffi 19.03.2012 22:28
polecam też dodać startą na drobnych oczkach i podduszoną marchewkę aha i jesli parzymy liście z kapusty pekińskiej, to gołąbki dusimy bardzo krótko
aga130982 10.03.2012 06:33
pycha
sara1 04.03.2012 15:09
inne niż tradycyjne ale bardzo zachęcające
Ada-Gaba 02.03.2012 07:03
pyszne
JUSTYNA61 19.02.2012 12:09
mniam:)
Tatli 18.02.2012 18:35
pyszne sa
Angelika10 28.01.2012 22:43
ciekawe
caralajna 27.01.2012 08:33
w wersji bezmi?snej to dla mnie rewelacja :)
luki1984 25.01.2012 23:44
ciekawe
Dorian 11.01.2012 19:04
smacznosc

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak