Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kura w słodko-kwaśnym sosie

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jajko 1 sztuka
pierś z kury 1 sztuka
olej 1 szkl
mąka ziemniaczana 2 łyzki
cebula sztuka
pomidor sztuka
marchewka sztuka
cukier 1 łyżeczka
ocet 1 łyżeczka
sól do smaku
pieprz do smaku
kalafior 1/2 sztuki
groszek 1/2 szkl

Przepis i sposób przygotowania na: kura w słodko-kwaśnym sosie

Plasterki kury zanurzyć w jaju, obtoczyć w mące, smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor, przełożyć na talerz.Odlać nadmiar oleju.Cebulę zrumienić na gorącym oleju, dodać pokrojone pomidory, marchewkę, cukier, pieprz, ocet z wodą, zagotować, zmniejszyć płomień i dusić przez 10 min. Włożyć usmażoną kurę, kalafior, groszek i dusić przez 2 min. (sos powinien być słodko-kwaśny a kalafior chrupiący)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak