Pierogi z suszonymi śliwkami.

Śliwki umyć i namoczyć - odstawic na noc a następnego dnia ugotować ok.5 minut,odcedzić i wypestkować.Dodać cukier i wymieszać na gładka masę.
Przygotować ciasto na pierogi,rozwałkować i szklanką wykrawać krążki.Na każdy krążek łyżeczką kłaść nadzienie,zlepiać pierogi i gotować w lekko osolonym wrzątku ok.3 min po wypłynięciu.Pierogi podawać polane masełkiem z podsmazoną bułką tartą.
Smacznego!