Przepis i sposób przygotowania na: zupa gulaszowa
Mięso myjemy. osuszami y i kroimy w kostkę , opruszamy przyprawami, smazymy. dodajemy pokroioną w kostkę cebule i zmiażdżony czosnek. dusimy, podlewamy bulionem, doprowadzamy do wrzenia. ziemniaki i marchewkę myjemy, obieramy i kroimy w kostkę dodajemy do zupy. gotujemy, dodajemy zmiksowane pomidory bez pestek i skory. czerwona fasolę i koncentrat. gotujemy do miękośći.dodajremy makę ziemniaczana rozpuszczoną w niewielkiej ilośći zimnej wody, smietane, doprawiamy do smaku.
