Papryki faszerowane

Jeśli mamy 8 nie dużych papryk to najpierw musimy je wszystkie umyć a potem osuszyć , i nożem odciąć górną część , natnij paprykę tak aby tylko ją delikatnie rozchylić i usunąć pestki. Ryż ugotuj i wymieszaj z posiekaną dymką i natką jeszcze dodaj pokrojone w kostkę pomidory , pokruszony ser pleśniowy oraz ser żółty starty na tartce wraz z uprażonymi orzechami a całość musimy doprawić do smaku. I tym farszem musimy nafaszerować papryki obwiązać je kuchennym sznurkiem by nie rozchyliły się podczas pieczenia i grillujemy przez 15 minut .