Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron zapiekany z sosem pomidorowym

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron nitki 40 dag
cebula 1 szt
jajko 1 szt
czosnek 2 ząbki
pomidory 2 szt
boczek wędzony 10 dag
szynka gotowana 20 dag
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
ser żółty 10 dag
pieczarki 10 dag
olej 1 łyżka
masło 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku
cukier do smaku
bazylia 2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron zapiekany z sosem pomidorowym

Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, wbić jajko, wymieszać. Na patelni rozgrzać olej dodać posiekaną cebulę, zeszklić. Do cebuli dodać pokrojone pieczarki i smażyć około 10 minut. Oddzielnie na patelni usmażyć pokrojony w kostkę boczek, czosnek i szynkę, dodać obrane ze skórki i pokrojone w cząstki pomidory, koncentrat pomidorowy i dusić około 10 minut. przyprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem. Naczynie żaroodporne posmarować masłem, włożyć makaron. Na makaron wyłożyć pieczarki i sos z wędliną, posypać posiekaną bazylią i tartym żółtym serem. Włożyć do nagrzanego piekarnika i zapiec.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olkaaa 26.12.2012 15:28
koniecznie muszę taki zrobić
Bernadeta1 19.10.2012 00:47
super
Iwona51
Iwona51 25.11.2011 10:03
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak