Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Klopsiki z chrzanem i ziemniakami

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mielone mięso 1/2 kg
cebula 1 szt
smalec 1 łyżka
ziemniaki 20 dag
śmietana 4 łyżki
chrzan tarty 1 łyżka
jajko 1 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szkl
sól do smaku
pieprz do smaku
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Klopsiki z chrzanem i ziemniakami

Kroki postępowania

1
Cebulę drobno posiekać i zeszklić na rozgrzanym smalcu.
Krok 1 - Klopsiki z chrzanem i ziemniakami foto
2
Ziemniaki ugotować, odcedzić, przecisnąć przez praskę, ostudzić Do miski włożyć mięso, dodać ziemniaki, cebulę, chrzan, śmietanę, 2 łyżki bułki tartej, jajko, przeciśnięty przez praskę czosnek. Przyprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać.
Krok 2 - Klopsiki z chrzanem i ziemniakami foto
3
Z masy mięsnej rękami formować owalne klopsiki, obtaczać w bułce tartej.
Krok 3 - Klopsiki z chrzanem i ziemniakami foto
4
Smażyć na rumiano na rozgrzanym oleju. Usmażone klopsiki odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Krok 4 - Klopsiki z chrzanem i ziemniakami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IlonaAlbertos 20.03.2013 18:26
Smakowite.
olkaaa 26.12.2012 15:33
fajny przepis
pacpaw 25.11.2012 11:26
bardzo apetyczne klopsiki. Dodatek ziemniaków oraz chrzanu jest dla mnie zaskakujący, ale na smak wpływa znakomicie
Magdalena67 25.11.2011 20:06
chyba wracam do zdrowia, bo się podobają
ziutula
ziutula 25.11.2011 09:23
czasem robię z chrzanem...są dobre...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak