Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos piankowy

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mąka 1 łyżka
jajko 1 łyżka
mleko 1/2 szkl
sól szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Sos piankowy

Rozmieszać mąkę,żółtko i szczyptę soli w zimnym mleku,wlać do garnka ,pozostawić na małym ogniu i doprowadzić do zagotowania się,nieustannie mieszając,aby nie utworzyły się grudki,po kilku minutach zestawić z ognia i ostudzić,ubić białko na sztywną pianę i rozmieszać z sosem,sos nadaję się do gotowanej ryby.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak