Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pieczen ze schabu faszerowana pieczarkami

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab bez kości 1 kg
pieczarki 0.5 kg
Kucharek przyprawa uniwersalna 1 do smaku
papryczka chili 1 do smaku
Pieprz biały mielony Prymat 1 do smaku
Czosnek suszony Prymat 1 do smaku
papryka mielona 1 do smaku
olej 1 do smaku
bulion 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: pieczen ze schabu faszerowana pieczarkami

Kroki postępowania

1
samazymy pieczarki w całosci lub pokrojone na pol z pieprzem i sola
mieso marynujemy w przyprawach i oleju
Krok 1 - pieczen ze schabu faszerowana pieczarkami foto
2
pieczarki studzimy
w schabie robimy nozem naciecie na wylot , w powstala dziure wkladamy pieczarki, wstawiamy do piekarnika 180 st, podlewajac delikatnie bulionem
Krok 2 - pieczen ze schabu faszerowana pieczarkami foto
3
gdy mieso sie zarumieni i lekko zmieknie wstawiamy na kuchenke i dusimy az zmieknie calkowicie- musi byc jednak kruche.
Krok 3 - pieczen ze schabu faszerowana pieczarkami foto
4
zageszczamy sos, mieso kroimy w plastry, podajemy np z ziemniakami
Krok 4 - pieczen ze schabu faszerowana pieczarkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

eliza135 31.12.2012 22:07
fajny przepis
mirosława4 18.12.2011 21:06
zjadłabym takiej rolady smaczne:)
Dorian 27.11.2011 11:25
pyszna
Jarlin 21.11.2011 17:39
smaczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak