Sałatka pomidorowo-bakłażanowa

Idealna na lekką kolację.


Pomidora myjemy, kroimy w plastry i ukłądamy na talerzu.
Bakłażana myjemy, kroimy w plastry i grillujemy np na patelni grillowej, układamy na pomidorach.
Całośc oprószamy sola i pieprzem oraz skrapiamy oliwą czosnkową.