Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa piwna z grzankami

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 1 łyżka
masło 2 łyżki
śmietana 2 łyżki
cukier 2 łyżki
żółtko jajek 2
Skórka z jednej cytryny
cynamon
piwo jasne 1 litr

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa piwna z grzankami

Piwo zagotować z cukrem, cynamonem i skórką ze sparzonej cytryny. Gdy zacznie wrzeć, wyjąć skórkę, a chwilę później zdjąć napój z płomienia. Z mąki i łyżki masła przygotować jasną zasmażkę, dodać do piwa i stale mieszając, zagotować zupę. Śmietanę rozmącić z żółtkami, rozprowadzić gorącym płynem i wlać do zupy, ubijając trzepaczką. Bułkę pokroić na grzanki, zrumienić na maśle, przełożyć na talerze i zalać zupą. Podawać od razu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dagmara020 09.08.2012 15:48
%%%%%%%%%%%%

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak