Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szkocie połówki jaj

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jajko 1
mięso mielone 50 dag
bułka czerstwa 1/2
woda 75 ml
cebula 1
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 2 łyżki
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat 3 szczypty
majeranek 2 łyżeczki
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
Bułka tarta klasyczna Prymat
smalec
jajko ugotowane na twardo 4

Przepis i sposób przygotowania na: Szkocie połówki jaj

Kroki postępowania

1
Mięso mielone mieszamy z przyprawą do mięsa mielonego. Wbijamy jajko i dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę. Dorzucamy jeszcze bułkę wymoczoną w 50ml wody i wszystko dokładnie mieszamy, aby powstała jednolita masa.
Krok 1 - Szkocie połówki jaj foto
2
Dosypujemy jeszcze soli do smaku, pieprzu czarnego, majeranku i papryki słodkiej. Mieszamy ponownie.
Krok 2 - Szkocie połówki jaj foto
3
Ugotowane na twardo jajka rozcinamy po połowie. Połówkę jajka oblepiamy dokładnie mięsem mielonym.
Krok 3 - Szkocie połówki jaj foto
4
Panierujemy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym smalcu.
Krok 4 - Szkocie połówki jaj foto
5
Gdy uzyskają ładny kolor przekładamy na talerz.
Krok 5 - Szkocie połówki jaj foto
6
Możemy podawać z ziemniaczkami lub jeść z pieczywem. Smacznego.
Krok 6 - Szkocie połówki jaj foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ALAGOR 26.10.2012 15:01
inspirujace ;)
Miki 04.04.2012 21:00
interesujace
Mariusz10 19.01.2012 17:13
smaczne
Karol P 05.01.2012 11:39
smaczniutkie
goofy9 05.12.2011 15:47
świetny pomysł
MAR3STA 20.11.2011 22:44
pycha jedzonko
agnieszka137 19.11.2011 23:48
extra! po prostu:)
aginaa 19.11.2011 20:04
super
Anna146 19.11.2011 11:32
kotlety z niespodzianką - super
Jarlin 19.11.2011 08:34
ciekawe
BernadettaP 19.11.2011 08:01
pyszne :)
Sroczka 18.11.2011 21:51
mniam mniam
Katarzyna/kate1980 18.11.2011 21:03
super
Ewa6274879 18.11.2011 20:56
Świetne!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak