Kapusta czerwona

Kapustę poszatkować dość grubo. Włożyć do garnka dodając 1/2 szklanki wody. Gotować przez około 20 minut. W między czasie zetrzeć do tego 2 jabłka. Na patelni zrobić zasmażkę z 1 łyżki mąki dodać do tego odrobinę octu spirytusowego, wymieszać i wszystko przełożyć do garnka z kapustą. Doprawić do smaku odrobina cukru.