Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Surówka z brokułów

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

brokuły 30 dag
papryka 2 szt
jabłko winne 1 szt
jajko 1 szt
szczypiorek 1 łyżeczka
koperek 1 łyżeczka
majeranek 3-4 łyżki
sok z cytryny 1 łyżka
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z brokułów

Brokuły pól godziny moczyć w przegotowanej ciepłej, osolonej wodzie. Wyjąć brokuły osączyć i podzielić na małe różyczki. Łodygi pokroić na nieduszno kawałki. Paprykę, jabłko, umyć, osączyć, usunąć gniazdka nasienne i pokroić w cienkie słupki, połączyć z brokułami. Przygotować sos z podanych składników i zalać nim wszystkie składniki.Jajko ugotować, obrać i drobniutko pokroić. Posiekanym jajkiem i zieleniną posypać surówkę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak